以下是我參考的食譜
http://www.wretch.cc/blog/mitong/3088901
不過我們有加入雞丁
雞肉先用鹽巴少許醃過
然後米先泡30分鐘
洋蔥要用1顆才會夠
不過最後要加上九層塔的,等我到頂樓的時候
可能寒流的關係,九層塔們竟然發黃,害我沒有綠色來點綴
下次要加些綠色的花椰菜,水煮後最後放上
從11:00準備材料,一值到12:40才有飯吃
看來還蠻費時的,光處理食材就花了30分鐘
底下是我的食材
分別是
洋蔥末,洋香菇,高湯
蒜末,butter,白酒,泡過水的米
寄件者 091227義大利蘑菇燉飯 |
最後的成品,下次可以用綠色蔬菜來點綴
寄件者 091227義大利蘑菇燉飯 |
2 則留言:
大人
你會不會太神了 看食譜就能搞定一頓哦
張貼留言